2007年07月08日

薫製出来上がり

10時間後 出来上がり〜
ちょっとやりすぎたか?
早速できたてを正味する。
旨すぎる・・・特に豚バラサイコー
これ調子扱いて食べ過ぎると
この煙の匂いが鼻について
食えなくなるんだ
そのまま、サランラップでくるみ、
ジップロックに封印。
冷めたら、冷蔵庫で寝かせて3日後かな・・・・
ヒッコリー以外と癖がなく、旨い。
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posted by レオパパ at 18:35| Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
こんばんわ♪
ジュリアにお祝いメッセージありがとうございました。
Reoパパさんいろいろ器用にコナしますね〜。スゴいっす。
また今回は酒が進みそうなブツですねぇ(笑)
Posted by KEN at 2007年07月08日 23:19
どーもです。
いろいろやりすぎて、右から左へ受け流してます。汗;
こいつで週末は宴会ですな。
Posted by レオパパ at 2007年07月09日 08:30
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